Lindes de Remelluri: precios, opiniones y maridajes
Por Enrique Solares, chef profesional con formación certificada en vinos de Rioja y Jerez.
Actualizada:
Lindes de Remelluri es una de las colecciones más interesantes de la Rioja actual: vinos de pueblo elaborados con las uvas de los viticultores que rodean la histórica Granja Nuestra Señora de Remelluri, en Labastida. Cada botella lleva el nombre de su pueblo, y la idea es que se note de dónde viene.
En esta guía te contamos qué es el proyecto, en qué se diferencia cada pueblo, qué son los Grandes Lindes y cuál elegir según tu gusto y tu plato. De cada vino encontrarás su precio, sus puntuaciones y nuestra opinión, con un maridaje pensado desde la cocina. Los precios y las puntuaciones se actualizan con los datos de la tienda.
Qué es Lindes de Remelluri
La Granja Nuestra Señora de Remelluri ocupa una antigua granja de los monjes jerónimos en Labastida (Rioja Alavesa), y pertenece a la familia Rodríguez desde 1967. Hoy la dirige Telmo Rodríguez, uno de los elaboradores más influyentes de España.
«Lindes» significa linderos: los viñedos que lindan con la finca. Durante décadas, los viticultores de los pueblos de alrededor vendieron su uva a Remelluri. A partir de la cosecha de 2010, Telmo decidió embotellar esas uvas por separado, pueblo a pueblo, como homenaje a esas familias y para mostrar las diferencias entre sus suelos y sus alturas.
Todos los Lindes se elaboran de la misma manera (vendimia a mano, levaduras autóctonas y crianza en madera), precisamente para que lo que cambie de uno a otro sea el pueblo, no la bodega.
Labastida y San Vicente: los dos Lindes originales
El proyecto empezó con dos pueblos, y siguen siendo la mejor forma de entender la colección, porque son casi opuestos.
Lindes de Remelluri Viñedos de Labastida 2022 sale de viñedos más altos y frescos. La crítica lo describe como el más tenso y mineral de los dos, con fruta roja, notas florales y un toque balsámico. Tiene 94 puntos Parker.
Lindes de Remelluri Viñedos de San Vicente 2022 procede de viñas más cercanas al Ebro, con suelos más arenosos. Es el más maduro, redondo y accesible: fruta roja y negra madura, recuerdos especiados y taninos finos. Tiene 93 puntos Parker.
Si dudas entre los dos: Labastida si te gustan los tintos frescos y con nervio; San Vicente si prefieres un vino más amplio y generoso.
La Granja de Remelluri
Lindes de Remelluri Viñedos de Labastida 2022
16,85 €
- Parker 94
- Suckling 94
- Tim Atkin 93
Fresco, directo y con nervio: lo recomiendo a quien busca un Rioja con sabor a fruta fresca y a montaña, y además a un precio muy razonable para su nivel. Maridaje del chef: presa ibérica con angula de monte; su acidez y su tanino atraviesan la grasa de la presa, y su fondo balsámico realza el sabor de la seta. Otra opción: marmitaco de atún rojo.
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Granja Nuestra Señora de Remelluri
Lindes de Remelluri Viñedos de San Vicente 2022
16,85 €
- Parker 93
- Tim Atkin 92
Para quien disfruta de los tintos con cuerpo, redondos y sabrosos: es el más generoso de la colección y un acierto seguro. Maridaje del chef: manos de cerdo rellenas; su potencia envuelve la melosidad del plato y sus taninos y su acidez evitan que resulte pesado. Otra opción: rabo de toro estofado al vino tinto.
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Los cinco pueblos que llegaron después
A partir de la añada 2020, nuevos viticultores se sumaron al proyecto y la colección creció con cinco pueblos más: Briñas, Ábalos, Rivas de Tereso, Salinillas de Buradón y Peciña. Son producciones más pequeñas y, para quien quiere explorar Rioja pueblo a pueblo, son lo más interesante de la colección.
Lindes de Remelluri Viñedos de Briñas 2022 procede de suelos pedregosos junto a los meandros del Ebro. La crítica destaca su perfil especiado y balsámico, fresco y elegante. Tiene 93 puntos Parker.
Lindes de Remelluri Viñedos de Ábalos 2021 es uno de los más finos y delicados de la colección, con taninos muy integrados y un final largo. Tiene 95 puntos Parker.
Lindes de Remelluri Viñedos de Rivas de Tereso 2021 es un vino de viñedo en altura, de perfil fresco y vibrante, con notas florales, herbáceas y un final mineral. Es el único de la guía sin puntuación de la crítica para esta añada, y aun así es una de las propuestas más originales.
Lindes de Remelluri Viñedos de Salinillas de Buradón 2021 destaca por su carácter atlántico y mineral, con fruta negra, flores y taninos maduros. Tiene 95 puntos Parker.
Lindes de Remelluri Viñedos de Peciña 2021 es muy aromático y fino: bayas rojas y negras, un toque de pimienta y taninos finos. Tiene 94+ puntos Parker.
Granja Nuestra Señora de Remelluri
Lindes de Remelluri Viñedos de Briñas 2022
20,00 €
- Parker 93
- Tim Atkin 92
Una muy buena puerta de entrada a la Rioja de pueblo: un vino fácil de disfrutar y con elegancia, de los que hacen especial cualquier comida sin complicaciones. Además, es una producción pequeña. Maridaje del chef: cordero lechal al horno; la jugosidad y los tostados de la carne casan con su fruta y su fondo especiado, y su acidez limpia la grasa a cada trago. Otra opción: terrina de paté campestre de cerdo con setas de temporada.
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Granja Nuestra Señora de Remelluri
Lindes de Remelluri Viñedos de Ábalos 2021
19,80 €
- Parker 95
- Suckling 94
- Tim Atkin 93
Lo recomiendo a quien huye de los tintos pesados y busca algo fino, ligero y elegante, para disfrutar a cualquier hora. Maridaje del chef: gallina en pepitoria; un tinto pesado taparía el plato, pero la sutileza de Ábalos respeta la carne y su acidez refresca la salsa de almendra. Otra opción: arroz cremoso con pichón o codorniz.
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Granja Nuestra Señora de Remelluri
Lindes de Remelluri Viñedos de Rivas de Tereso 2021
19,05 €
Un vino de montaña, fresco y vibrante: para quien busca un tinto fino que no empalague. Para mí, una pequeña joya de la colección. Maridaje del chef: confit de pato; su acidez viva atraviesa la grasa del confit y deja el paladar limpio a cada bocado. Otra opción: chuletillas de cordero lechal al sarmiento.
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La Granja de Remelluri
Lindes de Remelluri Viñedos de Salinillas de Buradón 2021
20,95 €
- Parker 95
- Suckling 95
- Tim Atkin 94
Lo recomiendo por su marcado carácter atlántico, su mineralidad y sus taninos maduros. Maridaje del chef: patatas a la riojana, porque su acidez limpia la grasa del chorizo sin resultar pesado. Otra opción: menestra de verduras con jamón, donde respeta la delicadeza de la verdura.
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Granja Nuestra Señora de Remelluri
Lindes de Remelluri Viñedos de Peciña 2021
19,80 €
- Parker 94+
- Suckling 94
- Tim Atkin 94
Para quien busca un tinto fino y aromático, con la frescura justa para acompañar la comida. Un auténtico vino de pueblo. Maridaje del chef: chuletillas de cordero al sarmiento, porque el humo y la jugosidad del cordero encajan con sus notas de monte bajo. Otra opción: carrilleras de ternera guisadas al vino tinto.
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Grandes Lindes: el escalón de arriba
Los Grandes Lindes son la selección más alta del proyecto: en lugar de reunir las uvas de todo un pueblo, salen de pequeñas parcelas de viñedo viejo de viticultores concretos. Producciones muy cortas y vinos para ocasiones especiales o para guardar.
Grandes Lindes de Remelluri Las Torcas (Labastida) 2020 procede del paraje de Las Torcas, en Labastida: una ladera de algo más de una hectárea, plantada con Tempranillo, Garnacha, Graciano y otras variedades mezcladas en la viña, entre 440 y 710 metros de altitud. La crítica lo describe como fresco, envolvente y mineral, con un final muy largo.
Grandes Lindes de Remelluri Jesusa Areta (San Vicente de la Sonsierra) 2020 rinde homenaje a Jesusa Areta, la viticultora que cuida estas viñas de San Vicente de la Sonsierra, cuyo nombre figura en la etiqueta. Son cepas de entre 80 y 100 años, de Tempranillo, Graciano y otras variedades, entre 519 y 557 metros. La crítica destaca su finura y unas notas de violetas que recuerdan a los vinos del Ródano.
En esta guía recogemos dos de los Grandes Lindes. Hay más, y los iremos incorporando en la página dedicada a la bodega.
Granja Nuestra Señora de Remelluri
Grandes Lindes de Remelluri Las Torcas (Labastida) 2020
55,75 €
- Parker 94
- Suckling 96
- Tim Atkin 92
Un vino de alta gama, serio y con mucha personalidad: una joya de parcela para quien quiere conocer los grandes vinos de Rioja. En la tienda aparece como «Grandes Lindes de Remelluri Viñedos en Labastida». Maridaje del chef: lomo de ciervo con salsa de frutos rojos; la potencia de la carne encuentra respaldo en su estructura y su acidez casa con el punto agridulce de la salsa. Otra opción: queso curado de oveja de leche cruda.
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Granja Nuestra Señora de Remelluri
Grandes Lindes de Remelluri Jesusa Areta (San Vicente de la Sonsierra) 2020
59,95 €
- Parker 95
- Suckling 95
Una de las expresiones más puras de la Sonsierra y, para mí, una recomendación de primer nivel. Lo reservaría para una ocasión especial, o para quien quiera conocer hasta dónde puede llegar un vino de pueblo de Rioja. Maridaje del chef: chuletón de vaca vieja a la parrilla; su estructura se mide con la potencia de la carne y su acidez limpia la grasa a cada bocado.
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Qué Lindes elegir
Para empezar con la colección: Lindes de Remelluri Viñedos de San Vicente 2022, el más accesible y redondo, o Lindes de Remelluri Viñedos de Briñas 2022, fácil de beber y elegante.
Si te gustan los tintos frescos y finos: Lindes de Remelluri Viñedos de Ábalos 2021, Lindes de Remelluri Viñedos de Rivas de Tereso 2021 o Lindes de Remelluri Viñedos de Peciña 2021.
Si buscas carácter y mineralidad: Lindes de Remelluri Viñedos de Labastida 2022 o Lindes de Remelluri Viñedos de Salinillas de Buradón 2021.
Para una ocasión especial: cualquiera de los Grandes Lindes.
Y un plan que recomendamos: comprar dos o tres pueblos y abrirlos juntos. Es la mejor manera de entender por qué este proyecto ha cambiado la forma de mirar Rioja.
Los Lindes de un vistazo
| Vino | Precio | Parker |
|---|---|---|
| Lindes de Remelluri Viñedos de San Vicente 2022 | 16,85 € | 93 |
| Lindes de Remelluri Viñedos de Labastida 2022 | 16,85 € | 94 |
| Lindes de Remelluri Viñedos de Rivas de Tereso 2021 | 19,05 € | — |
| Lindes de Remelluri Viñedos de Ábalos 2021 | 19,80 € | 95 |
| Lindes de Remelluri Viñedos de Peciña 2021 | 19,80 € | 94+ |
| Lindes de Remelluri Viñedos de Briñas 2022 | 20,00 € | 93 |
| Lindes de Remelluri Viñedos de Salinillas de Buradón 2021 | 20,95 € | 95 |
| Grandes Lindes de Remelluri Las Torcas (Labastida) 2020 | 55,75 € | 94 |
| Grandes Lindes de Remelluri Jesusa Areta (San Vicente de la Sonsierra) 2020 | 59,95 € | 95 |
Preguntas frecuentes
¿Qué es Lindes de Remelluri?
Una colección de vinos de pueblo de la Granja Nuestra Señora de Remelluri, elaborados con uvas de viticultores de los pueblos que rodean la finca. Cada vino lleva el nombre de su pueblo y se elabora igual que los demás, para que la diferencia la marque el lugar.
¿Qué diferencia hay entre Lindes y Grandes Lindes?
Los Lindes reúnen la uva de todo un pueblo. Los Grandes Lindes salen de pequeñas parcelas de viñedo viejo de viticultores concretos, con producciones muy cortas: son el escalón más alto del proyecto.
¿Cuánto cuesta un Lindes de Remelluri?
Los Lindes de pueblo son la parte más asequible de la colección: Lindes de Remelluri Viñedos de San Vicente 2022 cuesta 16,85 € y Lindes de Remelluri Viñedos de Ábalos 2021, 19,80 €. Los Grandes Lindes, de producción mucho más corta, están en otro escalón: Grandes Lindes de Remelluri Las Torcas (Labastida) 2020 cuesta 55,75 €. En la tabla de esta guía tienes el precio actualizado de cada uno.
¿Qué añada de Lindes de Remelluri se puede comprar ahora?
Depende del pueblo: cada Lindes sale al mercado con su propio ritmo. En esta guía indicamos la añada que está a la venta de cada vino, y las puntuaciones que mostramos son siempre las de esa añada. Las añadas antiguas (2016, 2017, 2018...) ya son difíciles de encontrar en tienda.
¿Qué Lindes es mejor para empezar?
Lindes de Remelluri Viñedos de San Vicente 2022 es el más accesible y redondo. Si prefieres algo más fresco, Lindes de Remelluri Viñedos de Briñas 2022 es otra muy buena puerta de entrada.
¿Lindes Labastida o Lindes San Vicente?
Labastida es más fresco, tenso y mineral; San Vicente, más maduro y generoso. Si puedes, pruébalos juntos: es la mejor forma de entender el proyecto.
¿Quién elabora los Lindes de Remelluri?
La Granja Nuestra Señora de Remelluri, en Labastida (Rioja Alavesa), propiedad de la familia Rodríguez desde 1967 y dirigida hoy por Telmo Rodríguez.