CVNE
Monopole Clásico 2021
Seleccionado por Enrique Solares, chef profesional con formación certificada en vinos de Rioja y Jerez.
22,75 €
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- Tipo
- Blanco
- Uva
- Viura, otras
Espectacular nariz
Notas de cata
Vista
Color amarillo limón
Nariz
Expresivo, con manzanilla, manzana y pera, más notas de panadería y frutos secos.
Boca
Entrada vivaz, amplio, untuoso y aterciopelado. Final largo, fresco y salino
Maridaje
Arroces, ensaladas, pescado blanco, sopas, consomés y quesos suaves
Ventana de consumo
Hasta 2035
Puntuaciones de la crítica
- Parker 93+
- Peñín 93
- Suckling 95
- Tim Atkin 94
