La Granja de Remelluri
Remelluri Reserva 2018
Seleccionado por Enrique Solares, chef profesional con formación certificada en vinos de Rioja y Jerez.
28,90 €
Enlace de afiliado de Decántalo: podemos recibir una comisión por tu compra, sin coste adicional para ti. Más info.
- Tipo
- Tinto
- Uva
- Tempranillo, Garnacha y Graciano
Notas de cata
Vista
Rojo rubí brillante.
Nariz
Fruta negra (moras, ciruelas y cereza negra), especias dulces, hierbas de monte y un toque balsámico.
Boca
Suave y bien estructurado, con taninos muy finos y elegantes, un punto casi salino y un final largo y equilibrado.
Maridaje
Paletilla de lechazo asado al estilo tradicional: la carne tierna y la piel crujiente piden un tinto de tanino amable y acidez limpia; su frescura corta la untuosidad del asado y sus notas de monte bajo realzan el sabor de la carne. También con lomo de ciervo o presa ibérica a la plancha con reducción de frutos rojos.
Puntuaciones de la crítica
- Parker 95
- Suckling 95
