Bodega Remelluri: sus vinos, precios y opiniones
Por Enrique Solares, chef profesional con formación certificada en vinos de Rioja y Jerez.
Actualizada:
Remelluri es una de las bodegas más importantes de la Rioja: una finca histórica en Labastida, en la Rioja Alavesa, donde la familia Rodríguez lleva más de medio siglo elaborando vino solo con sus propias viñas. Hoy la dirige Telmo Rodríguez, uno de los elaboradores más influyentes de España.
En esta guía te contamos su historia y repasamos sus vinos: el Blanco, el Reserva, Yjar y los Grandes Lindes. De cada uno encontrarás su precio, sus puntuaciones y nuestra opinión, con un maridaje pensado desde la cocina. Los precios y las puntuaciones se actualizan con los datos de la tienda.
Historia de la Granja Nuestra Señora de Remelluri
El nombre completo de la bodega es Granja Nuestra Señora de Remelluri, y no es casualidad: entre los siglos XIV y XV, los monjes jerónimos del santuario de la sierra de Toloño levantaron aquí una granja, y las primeras referencias escritas al vino de la finca datan de 1596.
En 1967 la compró Jaime Rodríguez Salís, padre de Telmo. La finca había quedado reducida a unas 20 hectáreas, y la familia la fue recuperando poco a poco. La primera añada que salió al mercado, la de 1971, está considerada uno de los primeros Riojas modernos de finca: un vino de un solo lugar, en una región que entonces se definía por mezclar uvas de muchas zonas.
Telmo Rodríguez estudió en Burdeos, se inició en la bodega familiar y en 1994 fundó su propia compañía de vinos, con proyectos por toda España. A finales de la década de 2000 volvió para ponerse al frente de Remelluri, y desde entonces ha llevado la finca hacia vinos más finos, más frescos y más ligados a cada parcela.
La finca y sus viñedos
Remelluri tiene cerca de un centenar de hectáreas de viñedo propio, repartidas en unas 150 parcelas en tres pequeños valles al pie de la sierra de Toloño, entre 600 y 800 metros de altitud. Las parcelas más altas se reservan para las variedades blancas.
Las viñas se cultivan en ecológico, con certificación desde 2013, y la bodega ha reducido mucho su producción para concentrarse en la calidad. Una curiosidad: las viñas viejas mezclan variedades en la misma parcela, y junto al Tempranillo, la Garnacha y el Graciano aparecen uvas casi olvidadas como el Rojal o el Gran Negro.
Remelluri Blanco: un blanco para guardar
Remelluri Blanco 2023 se elabora desde la añada de 1994 con las uvas blancas de las viñas más altas de la finca. Es un coupage de varias variedades que se fermentan por separado y se crían alrededor de un año en barricas usadas, fudres y huevos de hormigón.
Es uno de los blancos más valorados de España: tiene 97 puntos Parker, 97 de James Suckling y 96 de la Guía Peñín. No es un blanco del año, sino un vino de mesa y de guarda.
Tienes todos sus datos en su ficha completa.
La Granja de Remelluri
Remelluri Blanco 2023
72,75 €
- Parker 97
- Peñín 96
- Suckling 97
Uno de los grandes blancos de culto de España. Olvídate del concepto de blanco ligero o del año: tiene el cuerpo, la complejidad y la estructura de un gran tinto. Es un vino de alta gastronomía y de guarda, para sentarse a comer, y para quien busque una experiencia diferente en blanco vale cada euro. Maridaje del chef: rodaballo o bacalao al horno con bilbaína de almejas; su densidad envuelve la melosidad del pescado, y su acidez y su toque mineral cortan el aceite de la bilbaína. Otra opción: mollejas de lechal salteadas con mantequilla de hierbas y perretxikos.
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Remelluri Reserva: el clásico de la casa
Remelluri Reserva 2018 es el tinto emblema de la bodega. Desde la añada 2010 se elabora solo con uvas de la propia finca: Tempranillo, Garnacha y Graciano de viñas en vaso.
Lo que lo hace especial es su paciencia: se cría 21 meses en fudres y barricas de distintos tamaños y después pasa cinco años en botella en la bodega antes de salir a la venta. Por eso llega al mercado listo para beber y con la madera muy integrada. James Suckling le da 95 puntos.
Tienes todos sus datos en su ficha completa.
La Granja de Remelluri
Remelluri Reserva 2018
28,90 €
- Parker 95
- Suckling 95
El alma de la bodega y un referente del Rioja de finca. En un mercado donde muchos reservas pecan de exceso de madera o de aromas dulzones a vainilla, este es una lección de frescura, suelo y elegancia. Su relación calidad-precio es extraordinaria: uno de los grandes tintos de España en su rango de precio. Maridaje del chef: paletilla de lechazo asado al estilo tradicional; su tanino amable y su acidez limpia cortan la untuosidad del asado y sus notas de monte bajo realzan la carne. Otra opción: lomo de ciervo o presa ibérica a la plancha con reducción de frutos rojos.
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Yjar: el gran vino de Remelluri
Yjar 2021 sale de una sola viña de unas 3,8 hectáreas, junto a la pequeña ermita de la finca. Es una mezcla de variedades plantadas juntas en la viña (Tempranillo, Graciano, Garnacha, Gran Negro y Rojal), y se fermenta en tinos de madera en la bodega restaurada de Remelluri.
El nombre rinde homenaje al duque de Híjar, gobernador de la antigua Divisa de Nuestra Señora de los Ángeles de Toloño. En las tiendas suele aparecer a nombre de Telmo Rodríguez, pero es un vino de la finca de Remelluri.
En septiembre de 2021 se convirtió en el primer Rioja distribuido a través de la Place de Bordeaux, el sistema por el que se venden los grandes vinos de Burdeos y otros vinos de prestigio mundial. Tiene 100 puntos de James Suckling y 98 puntos Parker.
Granja Nuestra Señora de Remelluri
Yjar 2021
159,00 €
- Parker 98
- Suckling 100
Yjar no es un Rioja más: es un vino de viñedo singular pensado para competir con los grandes vinos del mundo. Si lo juzgamos como un vino para el día a día, es inalcanzable; pero medido como lo que es, un vino de culto y de coleccionista, de producción muy pequeña y pensado para una larga guarda, su precio está justificado. En la tienda aparece a nombre de Telmo Rodríguez. Maridaje del chef: solomillo de vaca vieja a la piedra con escamas de sal; un vino de esta finura no debe taparse con salsas, y su acidez resalta el sabor de la carne y limpia el paladar. Otra opción: lomo de corzo o jabalí estofado a baja temperatura con enebro y compota de arándanos.
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Granja Remelluri Gran Reserva
La bodega elabora también un Gran Reserva, Granja Remelluri, con una selección de sus mejores uvas tintas y una producción corta. Ahora mismo no está disponible en nuestra tienda de referencia, así que no lo incluimos con enlace de compra. Cuando lo esté, lo añadiremos a esta guía.
Lindes y Grandes Lindes de Remelluri
Además de los vinos de la finca, Remelluri elabora los Lindes: vinos de pueblo hechos con las uvas de los viticultores de los alrededores, uno por cada pueblo. Les hemos dedicado una guía completa: Lindes de Remelluri: precios, opiniones y maridajes.
Los Grandes Lindes son el escalón más alto de esa colección: vinos de pequeñas parcelas de viñedo viejo. En la guía de Lindes tienes los de Las Torcas y Jesusa Areta. Aquí te presentamos otros dos.
Grandes Lindes de Remelluri Viñedos de Peciña 2020 procede de Peciña, una pequeña aldea de San Vicente de la Sonsierra. Tiene 93 puntos Parker.
Grandes Lindes de Remelluri Viñedos de Rivas de Tereso 2020 nace en Rivas de Tereso, una aldea de San Vicente de la Sonsierra situada en plena sierra de Toloño, a más de 600 metros de altitud. Es uno de los viñedos más extremos de la zona. Tiene 94 puntos de James Suckling, 93 Parker y 92 Peñín.
Granja Nuestra Señora de Remelluri
Grandes Lindes de Remelluri Viñedos de Peciña 2020
61,95 €
- Parker 93
Una lección de tipicidad: mientras otras parcelas buscan potencia, Peciña muestra la cara más sedosa, aromática y fresca del Tempranillo de la Sonsierra. Maridaje del chef: paloma torcaz o picantón asado con hierbas aromáticas; las aves de carne sabrosa necesitan un tinto de cuerpo medio que no tape su delicadeza. Otra opción: pluma o secreto ibérico a la brasa con salteado de setas de temporada.
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Granja Nuestra Señora de Remelluri
Grandes Lindes de Remelluri Viñedos de Rivas de Tereso 2020
61,95 €
- Parker 93
- Peñín 92
- Suckling 94
Si Peciña es la sedosidad de la Sonsierra, Rivas de Tereso es la frescura radical de la montaña: un vino con una personalidad arrolladora y muy diferente al Rioja convencional. Si te gustan los vinos verticales, minerales y de elegancia afilada, al estilo de Borgoña o del Jura, su precio está más que justificado por la singularidad de este viñedo extremo. Maridaje del chef: alubias de Tolosa con morcilla, chorizo y berza; su acidez afilada corta la grasa del embutido y limpia la boca en cada cucharada. Otra opción: solomillo de vaca vieja a la parrilla con mantequilla de romero.
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Qué Remelluri elegir
Para empezar a conocer la bodega: Remelluri Reserva 2018, un clásico de Rioja a un precio muy razonable para su nivel.
Si te gustan los blancos con cuerpo y quieres algo diferente: Remelluri Blanco 2023.
Si buscas un tinto fresco y de montaña: Grandes Lindes de Remelluri Viñedos de Rivas de Tereso 2020; si lo prefieres más sedoso y floral, Grandes Lindes de Remelluri Viñedos de Peciña 2020.
Para una ocasión muy especial o para guardar: Yjar 2021.
Y si quieres algo más asequible: los Lindes de pueblo, que tienes en su guía.
Los vinos de Remelluri de un vistazo
| Vino | Precio | Parker | Suckling |
|---|---|---|---|
| Remelluri Reserva 2018 | 28,90 € | 95 | 95 |
| Remelluri Blanco 2023 | 72,75 € | 97 | 97 |
| Grandes Lindes de Remelluri Viñedos de Peciña 2020 | 61,95 € | 93 | — |
| Grandes Lindes de Remelluri Viñedos de Rivas de Tereso 2020 | 61,95 € | 93 | 94 |
| Yjar 2021 | 159,00 € | 98 | 100 |
Preguntas frecuentes
¿Dónde está la bodega Remelluri?
En Labastida (Álava), en la Rioja Alavesa, al pie de la sierra de Toloño. Su nombre completo es Granja Nuestra Señora de Remelluri.
¿Quién está detrás de Remelluri?
La familia Rodríguez, propietaria de la finca desde 1967. Hoy la dirige Telmo Rodríguez, hijo de Jaime Rodríguez Salís, que la compró y la recuperó.
¿Qué vinos elabora Remelluri?
Los vinos de la finca (el Blanco, el Reserva, el Gran Reserva Granja Remelluri y Yjar) y los Lindes, vinos de pueblo hechos con uvas de viticultores de los alrededores, con su escalón más alto, los Grandes Lindes.
¿Cuánto cuesta y dónde comprar un vino de Remelluri?
Depende del vino: Remelluri Reserva 2018 cuesta 28,90 €, Remelluri Blanco 2023 72,75 € y Yjar 2021 159,00 €. Los Lindes de pueblo son la opción más asequible. En la tabla de esta guía tienes el precio actualizado de cada uno, y desde el botón de cada vino puedes comprarlo en la tienda online Decántalo.
¿Qué añada de Remelluri se puede comprar ahora?
Cada vino tiene la suya: ahora mismo el Reserva está a la venta en la añada 2018 y el Blanco en la 2023. El Reserva sale al mercado varios años después de la vendimia, porque reposa en botella en la bodega. Las añadas antiguas ya son difíciles de encontrar en tienda, y las puntuaciones que mostramos son siempre las de la añada a la venta.
¿Yjar es de Remelluri o de Telmo Rodríguez?
Es de Remelluri: sale de una viña de la propia finca y se elabora en su bodega. Las tiendas suelen ponerlo a nombre de Telmo Rodríguez porque es quien dirige la bodega y firma el vino.